To przewodnik idealny dla każdego, kto zastanawia się, gdzie zjeść w Tunisie, jakie są najlepsze restauracje i co naprawdę warto zjeść podczas pobytu w stolicy Tunezji.

W artykule skupiłem się głównie na tańszych, przystępnych restauracjach polecanych przez lokalsów, ale znajdziesz tu też kilka bardziej ekskluzywnych lokali.

Jeżeli masz niewiele czasu i nie wiesz, co zjeść w Tunisie, polecam spróbować któregoś z grillowanych mięs, owoców morza i lokalnego street foodu. Listę wszystkich najlepszych dań w Tunisie i krótki opis znajdziesz pod sekcją z restauracjami.

Więcej artykułów o Tunisie znajdziesz w sekcji „Tunezja”.

1. Gdzie zjeść w Tunisie 2025?
   1. Tradycyjna kuchnia w Tunisie – gdzie spróbować lokalnych smaków?
   2. Najlepsze owoce morza w Tunisie – restauracje z widokiem
   3. Gdzie zjeść grillowane mięsa w Tunisie?
   4. Najlepszy street food w Tunisie – tanio, szybko i pysznie
   5. Najpopularniejsze dania w Tunisie – co warto spróbować?
   6. Popularne napoje w Tunisie – co wypić do posiłku?
   7. Gdzie zjeść w Tunisie – lokalizacje restauracji
   8. Mapa z najlepszymi restauracjami Tunisu

Gdzie zjeść w Tunisie 2025?

Tradycyjna kuchnia w Tunisie – gdzie spróbować lokalnych smaków?

1. Dar el Jeld (Medyna) Ekskluzywna restauracja serwująca klasyczne tunezyjskie dania w eleganckim, historycznym wnętrzu. Idealna na wyjątkowy wieczór.
2. Dar Slah (Medyna) Bardzo popularna wśród mieszkańców i turystów. Znajdziesz tu klasyki takie jak chorba, jagnięcina, czy dania na bazie harissy. Warto zarezerwować stolik wcześniej.
3. Fondouk El Attarine (Medyna) Restauracja zlokalizowana w cichym dziedzińcu dawnego karawanseraju. Klimat i tradycyjne smaki w wyjątkowym otoczeniu.
4. Les Indécis (niedaleko Kartaginy) Kreatywne podejście do klasyki – nowoczesne twisty na tradycyjne tunezyjskie potrawy, w przystępnej cenie.

Najlepsze owoce morza w Tunisie – restauracje z widokiem

5. l’Aquarius (La Goulette) Znana z wysokiej jakości owoców morza i świeżych ryb. Wspaniałe miejsce z nadmorskim klimatem.
6. Le Golfe (przy plaży) Stylowa restauracja z widokiem na morze. Ich specjalność to carpaccio z okonia. Rezerwacja zalecana, zwłaszcza w weekendy i latem.
7. Cliff (Sidi Bou Said) Restauracja z niesamowitym widokiem na Morze Śródziemne. Dobre jedzenie, choć ceny są nieco wyższe niż średnia.

Gdzie zjeść grillowane mięsa w Tunisie?

8. Restaurant El Abed Mięso z grilla w prostym, lokalnym stylu. Szczere, smaczne i niedrogie.
9. Dar Slah Poza zupami i przystawkami, oferuje również świetną jagnięcinę i inne mięsne specjały.

Najlepszy street food w Tunisie – tanio, szybko i pysznie

10. Beignet Tunis Medina Spróbuj fricassee – smażonych kanapek typu donut z nadzieniem z ziemniaków, ryb, jajka i harissy. Idealna opcja na lunch podczas zwiedzania Medyny.
11. Leblebi Chez Neceur Lokal znany z lablabi – gęstej, zimowej zupy z ciecierzycy, chleba, oliwy i przypraw. Obowiązkowy punkt dla każdego fana kuchni ulicznej.
12. Ben Arous Autentyczne miejsce z lokalnym street foodem. Tu zjesz jak mieszkaniec Tunisu – tanio i dobrze.

Najpopularniejsze dania w Tunisie – co warto spróbować?

🥘 Dania główne:

1. Couscous – narodowe danie Tunezji z kaszy manny, warzyw i mięsa
2. Brik – cienkie ciasto smażone z jajkiem, ziemniakiem lub tuńczykiem
3. Kafteji – mieszanka smażonych warzyw z jajkiem i harissą
4. Lablebi – zupa z ciecierzycy, czosnku, oliwy, chleba i jajka
5. Ojja – danie z pomidorów, papryki, jajek – tunezyjska shakshouka
6. Tajine tunisien – zapiekanka jajeczna z warzywami i mięsem (inna niż marokański tajine)
7. Chorba – zupa pomidorowa na bulionie, często z mięsem
8. Mloukhiya – długo gotowana potrawa z liści juty i mięsa
9. Merguez – ostre kiełbaski z baraniny lub wołowiny
10. Makloub / Mlawi / Baguette Farcie / Chapati – różne wersje kanapek na ciepło z typowymi tunezyjskimi nadzieniami
11. Felfel mehchi – faszerowane papryki z mięsem
12. Kamounia – duszona wołowina z kuminem
13. Madfouna – mięso w sosie z liści buraka
14. Riz djerbien – ryż z Djerby ze szpinakiem i mięsem

🍽️ Dodatki i przystawki:

15. Salade Mechouia – sałatka z grillowanych warzyw

16. Harissa – pikantna pasta z chili i czosnkiem, baza wielu dań
17. Khobz tabouna – tradycyjny chleb pieczony w glinianym piecu
18. Jben – świeży ser w stylu ricotty
19. Bsissa – mieszanka zbóż i przypraw, jedzona często na śniadanie
20. Sahfa Thoum – jajka z oliwą i bardzo dużą ilością czosnku

🍩 Desery i słodycze:

21. Makroudh – ciastka z daktylami i syropem

22. Bambalouni – smażone pączki z cukrem
23. Yoyos – mniejsze pączki w miodzie i orzechach
24. Zalebia i Makharak – słodkości ramadanowe
25. Mlabes – ciastka z migdałów i marcepanu
26. Assidat Zgougou – deser z orzeszków piniowych i mleka
27. Masfouf – słodki kuskus z owocami i migdałami
28. Zrir – pasta z sezamu i miodu, jedzona przy uroczystościach

Popularne napoje w Tunisie – co wypić do posiłku?

29. Mint Tea (Thé à la menthe) – herbata z miętą, często z orzeszkami piniowymi
30. Sok z granatu lub pomarańczy – świeży i orzeźwiający
31. Boga – lokalna lemoniada, kultowy napój
32. Boukha – lokalna brandy z fig, mocny alkohol
33. Legmi – sok z palmy daktylowej, świeży lub fermentowany

Gdzie zjeść w Tunisie – lokalizacje restauracji

Medyna w Tunisie:

• Dar el Jeld
• Dar Slah
• Fondouk El Attarine
• Beignet Tunis Medina
• Leblebi Chez Neceur

La Goulette: l’Aquarius

Sidi Bou Said: Cliff

Kartagina i okolice: Les Indécis

Mapa z najlepszymi restauracjami Tunisu

Oto mapa z zaznaczonymi restauracjami z tego tekstu.

Na tej samej mapie znajdziesz najpopularniejsze atrakcje Tunisu – wszystko w jednym miejscu.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, co warto zobaczyć w stolicy, tutaj jest mój artykuł:

Co zobaczyć w Tunisie? (14 Najciekawszych atrakcji stolicy Tunezji)

Legenda mapy:
🔴 Kolor czerwony – najważniejsze atrakcje (must-see)
🟠 Kolor pomarańczowy – miejsca warte zobaczenia
🟡 Kolor żółty – dodatkowe miejsca, jeśli masz więcej czasu
🔵 Kolor niebieski – restauracje

Możesz postawić mi wirtualną kawę w dowolnej kwocie – to realne wsparcie w rozwoju bloga. Wszystkie treści są i zawsze będą darmowe.