Bergamo: najlepsze restauracje [11 miejsc + mapa]
Jakie są najlepsze restauracje w Bergamo? W tym przewodniku znajdziesz sprawdzone miejsca na śniadanie, makaron, najlepszą pizzę i lody, a także wskazówki, gdzie tanio zjeść w Bergamo. Opowiem też, co warto zjeść– czyli tradycyjne potrawy regionu. Na końcu czeka mapa z wszystkimi restauracjami wspomnianymi w tekście.
Jeżeli chcesz znaleźć inne informacje o Bergamo np gotowy plan zwiedzania wejdź w zakładkę: Włochy
11 Najlepszych restauracji w Bergamo
Co zjeść w Bergamo? 5 tradycyjnych dań regionu
1. Casoncelli alla bergamasca – tradycyjne pierożki nadziewane mięsem, podawane z masłem, boczkiem i szałwią.
2. Polenta taragna – kremowa polenta z mąki kukurydzianej i gryczanej, często podawana z serem i masłem.
3. Stracciatella – lody z kawałkami czekolady, które powstały właśnie w Bergamo.
4. Formai de mut – lokalny ser górski o intensywnym smaku, często dodawany do makaronów i risotta.
5. Torta Donizetti – puszyste ciasto migdałowo-morelowe nazwane na cześć kompozytora Gaetana Donizettiego.
Gdzie zjeść w Bergamo tanio?
- Suppa Nietypowy lokal, który serwuje włoskie dania w jadalnych miseczkach z chleba. Mimo nazwy nie znajdziesz tu tylko zup – to raczej dania na bazie sosów, np. klopsiki w sosie pomidorowym. Ciekawy, niedrogi pomysł na szybki lunch.
- Panificio Vanotti Mała lokalna piekarnia oferująca pyszną pizzę na kawałki na grubym cieście. Idealne miejsce na szybkie i tanie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia.
- La Piadella Niewielki lokal serwujący włoskie kanapki w cienkim, podgrzewanym chlebie przypominającym tortillę.
Gdzie serwują pizze na kawałki w Bergamo?
- Il Fornaio Tego miejsca trudno nie zauważyć – kolorowe kawałki pizzy i focaccii ułożone w witrynie przyciągają wzrok. Wybór dodatków jest ogromny, a cena zależy od wagi, więc możesz się dobrze najeść za niewielką kwotę. Świetna opcja, jeśli szukasz szybkiego posiłku w centrum.
Najlepsza pizza w Bergamo
- L’Antica Pizzeria da Michele Słynna neapolitańska sieć, która zdobyła popularność dzięki filmowi Jedz, módl się, kochaj. W Bergamo znajdziesz tu mniejsze kolejki niż w Neapolu, a pizza ma ten sam, oryginalny smak. Klasyczna margherita kosztuje ok. 8 euro i spokojnie wystarczy dla jednej osoby. Dla oszczędnych polecam wziąć ją na wynos i zjeść w pobliskim parku – wtedy unikniesz opłaty coperto (nakrycie stołu).
Gdzie zjeść makaron i Casoncelli alla bergamasca w Bergamo?
- Trattoria Parietti Rodzinna trattoria położona tuż nad Città Alta. Zjesz tu autentyczną kuchnię Bergamo w bardzo domowej atmosferze. Koniecznie spróbuj Casoncelli alla bergamasca – lokalnego przysmaku, który przypomina pierożki z mięsem, masłem, boczkiem i szałwią.
- Il Circolino di Città Alta Jedna z najbardziej klimatycznych restauracji w Bergamo, mieszcząca się w dawnym kompleksie więziennym w górnym mieście. Wnętrze ma niepowtarzalny klimat z kamiennymi ścianami i ogrodem. W menu znajdziesz tradycyjne potrawy regionu – szczególnie polecam deskę lokalnych serów i salami z domowymi konfiturami oraz Casoncelli alla bergamasca, czyli pierożki z mięsnym farszem, boczkiem i szałwią. Ceny są przystępne jak na jakość i lokalizację.
Gdzie zjeść śniadanie w Bergamo?
- Panificio Vanotti Jeśli wolisz coś słonego, zajrzyj tu na świeżą pizzę lub drożdżówkę. Często odwiedzane przez mieszkańców – tanie i autentyczne śniadanie jak u lokalnych.
- Botega Caffe Cacao – jeśli masz ochotę na pysznego rogalika z kremem, koniecznie odwiedź to miejsce. Rogaliki są hojnie nadziewane słodkim kremem – do wyboru m.in. dżem, crema (budyniowy), orzechowy i czekoladowy. Do tego świetna kawa i inne wypieki.
Najlepsze lody w Bergamo
- La Marianna To tutaj w 1961 roku powstały słynne lody stracciatella. Choć w mieście znajdziesz wiele tańszych lodziarni, to warto odwiedzić to miejsce ze względu na jego historyczne znaczenie i świetną lokalizację blisko centrum.
- Gelateria Gemma dal 1970 Jedna z najlepszych lodziarni w mieście – duże porcje, bita śmietana i sosy w cenie (ok. 3,50 euro za porcję). Polecam stracciatellę z bitą śmietaną i sosem czekoladowym lub karmelowym – perfekcyjne połączenie.
Mapa najlepszych restauracji w Bergamo
🟢 Restauracje
🔴 Atrakcje w Starym Mieście (Città Alta)
🟡 Atrakcje w Nowym Mieście (Città Bassa)
Listę atrakcji z mapy i gotowy plan zwiedzania znajdziesz w artykule: Bergamo: co zobaczyć w 1 dzień?
Możesz postawić mi wirtualną kawę w dowolnej kwocie – to realne wsparcie w rozwoju bloga. Wszystkie treści są i zawsze będą darmowe.