Jedziesz do Budapesztu i zastanawiasz się, gdzie zjeść tanio i dobrze? W tym artykule wymieniam najlepsze restauracje w Budapeszcie, polecam klimatyczne miejsca na śniadanie, odpowiadam na pytanie, co zjeść w Budapeszcie, przedstawiając 9 najlepszych dań, oraz podaję zakres cen, jakich można spodziewać się w restauracjach.

Zobacz też: Budapeszt: co zobaczyć? Atrakcje + Ceny [2025]

1. Gdzie zjeść tanio i dobrze w Budapeszcie? Najlepsze restauracje i lokalne dania warte spróbowania
   1. Ile kosztuje obiad w Budapeszcie?
   2. Co zjeść w Budapeszcie?
   3. Śniadania w Budapeszcie
   4. Najlepsze restauracje w Budapeszcie
   5. Mapa restauracji Budapesztu

Gdzie zjeść tanio i dobrze w Budapeszcie? Najlepsze restauracje i lokalne dania warte spróbowania

Ile kosztuje obiad w Budapeszcie?

Za pełen posiłek w restauracji w Budapeszcie trzeba zapłacić średnio od 50 do 80 zł, co jest bardzo porównywalne z cenami w większych polskich miastach. Jeśli jednak nie chcesz wydawać dużo, spokojnie znajdziesz tańsze lokale, szczególnie street food, gdzie można najeść się już za około 20 zł.

Co zjeść w Budapeszcie?

1. Hortobágyi Crepe – danie zazwyczaj serwowane jako przystawka. To słony naleśnik z nadzieniem z długo duszonego mięsa gulaszowego. Mięso oddziela się od sosu, faszeruje naleśnik, zamyka, a całość polewa sosem. Tradycyjnie podaje się go z kwaśną śmietaną.

2. Jókai Bean Soup – gęsta zupa na bazie wywaru z wieprzowiny, papryki w proszku, warzyw korzennych i fasoli. Podawana z kleksem kwaśnej śmietany.

3. Mátrai / Kárpáti Borzaska – połączenie schabowego i placków ziemniaczanych, trochę przypomina langosza z mięsem. Kawałek wieprzowiny panierowany jest w startych ziemniakach, które przypominają ciasto na placki ziemniaczane, a następnie smażony na głębokim tłuszczu. Podawany z kwaśną śmietaną i serem.

4. Roast à la Brasov – smażone ziemniaki z wieprzowiną, czosnkiem i suszoną papryką. Proste, smaczne i bardzo sycące danie.

5. Gulasz – najpopularniejsze węgierskie danie, znane praktycznie każdemu Polakowi. To jednogarnkowy wywar z warzywami korzennymi, mięsem i oczywiście dużą ilością wędzonej papryki.

6. Paprykarz z kurczaka – kurczak długo gotowany w sosie na bazie papryki, podawany z galuszkami, czyli ich wersją kopytek.

7. Pörkölt – inna wersja węgierskiego gulaszu. Różnica polega na wcześniejszym przesmażeniu mięsa, co sprawia, że pozostaje ono bardziej soczyste i aromatyczne.

8. Kürtőskalács (ciastko komin) – może nie aż tak tradycyjne wśród lokalsów, jak wśród turystów, ale bez wątpienia popularne. To słodki street food przypominający kształtem komin, chrupiący z zewnątrz, miękki i puszysty w środku. Można go też zjeść w Polsce, ale w Budapeszcie jest prawdziwym klasykiem.

9. Langosz – lokalny placek smażony na głębokim tłuszczu, najczęściej podawany z kwaśną śmietaną i serem.

10. Zupa rybaków (Halászlé) – jedno z niewielu dań rybnych w węgierskiej kuchni. Tradycyjna, ostra zupa rybna z dodatkiem papryki, najczęściej serwowana podczas świąt.

Śniadania w Budapeszcie

• Fakanál Étterem – dobra, niedroga restauracja znajdująca się w Wielkiej Hali Targowej. Jeśli planujesz coś tam zjeść, to właśnie w tym miejscu. Polecam wybrać się na śniadanie i spróbować tradycyjnej jajecznicy z węgierską kiełbasą. Jeśli trafisz tam w porze obiadowej, znajdziesz również klasyki kuchni węgierskiej, takie jak gulasz. Za sycące danie zapłacisz około 40 zł.
  
• Espresso Embassy – jeśli jesteś smakoszem kawy i nie zależy Ci na dużym śniadaniu, to miejsce jest świetnym wyborem. Idealne także jako szybki przystanek na doładowanie energii podczas zwiedzania miasta.
  
• Művész Coffee House (Artist Café) – budżetowa alternatywa dla słynnej New York Café. Piękna, klimatyczna kawiarnia z ogromnym wyborem ciast. Ceny zaczynają się od około 20 zł.
  
• Cookie Beacon – miejsce mało tradycyjne, ale zdecydowałem się je uwzględnić ze względu na jego popularność. Słynie z viralowych grubych ciastek z miękkim, czasem płynnym, czekoladowym środkiem.

Najlepsze restauracje w Budapeszcie

• Belvárosi Disznótoros – popularna restauracja wśród mieszkańców. Specjalizuje się w grillowanych mięsach, w tym bardzo dobrych węgierskich kiełbasach oraz wieprzowinie mangalicy, czyli specjalnej odmiany świni hodowanej wyłącznie na Węgrzech. Wiele osób uważa, że tłuszcz z tej odmiany jest zdrowszy niż z innych rodzajów mięsa.
  
• Molnár’s Kürtőskalács – jedno z najlepszych miejsc na świeżo wypiekane kurtoskalacs w Budapeszcie. Wszystko robione jest na miejscu, a wybór smaków jest ogromny – od tradycyjnych po wersje z lodami, nutellą czy czekoladą. Ceny za ciastko zaczynają się od około 20 zł i są naprawdę syte.
  
• Retro Lángos Büfé – jedno z najlepszych miejsc, aby spróbować tradycyjnego langosza. Ceny wahają się od 20 do 40 zł. Danie zamawia się przy kuchni, a następnie czeka, aż kelner przyniesie je do stolika. Osobiście polecam wersję z boczkiem i czerwoną cebulą.
  
• Gettó Gulyás – bardzo popularna, często zatłoczona restauracja, która specjalizuje się w gulaszach i daniach mięsnych. Ceny są wyższe niż w poprzednich lokalach, ale wciąż rozsądne – za danie główne zapłacisz około 50 zł.
  
• Bors Gastro Bar – kultowy lokal streetfoodowy, który słynie z gęstych zup serwowanych w plastikowych kubkach oraz bagietek z różnymi farszami. Wnętrze zdobią nerdowskie dekoracje, np. figurki ze Star Wars. Ceny mieszczą się w przedziale 20–40 zł.
  
• Pizza Me – sieciówka oferująca pizzę w stylu nowojorskim na kawałki. Bardzo pomogła mi w budżetowym planowaniu posiłków. Mimo że to franczyza, jakość pizzy naprawdę pozytywnie zaskakuje. Spory kawałek kupisz już od 8 zł. Lokale otwarte są do późna, co sprawia, że świetnie nadają się na nocne jedzenie.
  
• Frici Papa – restauracja polecana przez lokalsów. I rzeczywiście, w środku spotkasz głównie Węgrów. Jedzenie jest tradycyjne i bardzo dobre, a ceny obiadów zaczynają się od około 40 zł.
  
• For Sale Pub – baro-restauracja z nietypowym wnętrzem. Całe ściany i sufity pokryte są karteczkami zostawionymi przez klientów. Serwują ogromne, sycące porcje w cenie 30–60 zł.
  

Mapa restauracji Budapesztu

Na mapie znajdują się także zabytki, o których pisałem we wcześniejszym artykule – wszystko w jednym miejscu dla większej wygody.

🟢 Najważniejsze atrakcje
🔵 Warto zobaczyć
🟡 Warto zobaczyć, jeśli masz czas
🟠 Śniadania
🔴 Restauracje

Więcej artykułów o Budapeszcie znajdziesz w zakładce Węgry